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人民日报海外版2月23日第五版报道:上海:卖菜的年轻人

[日期:2013-03-04] 来源:  作者: [字体: ]

 

80小伙儿胡慧凯,大年初五这天,他照例凌晨4点多开工。他要把前一天从地头摘来的蔬菜运到城里,赶上早市。

  位于金山区的上海强丰蔬果种植专业合作社紧挨着杭州湾,走高速到市区要1个多钟头。胡慧凯是本地人,之前在服装厂作裁剪工,后来出口生意难做,去年跳槽到了强丰的配送中心。

  草头卖得怎么样?”“很好,多进几筐。豆苗也卖得快。6点多,货车停在普陀区长风集贸市场门口,卸货时胡慧凯细心地记下销售情况,顺路把没卖掉的菜回收做饲料。

  和他接头的小伙儿叫刘风,江苏盐城人,来上海七八年了。之前做过厨师也干过装潢,后来到长风菜场卖菜之前我卖散装菜,老怕卖不掉。现在无人售菜很收欢迎,菜都按14元规格包装好的,顾客自助投币,省事。这样一来,他能稍分出些精力,多看看还没满月的宝宝。

  8点多,无人售菜摊位前人多了起来。这里草头只卖73毛钱一斤,比别的摊位便宜近一半。住附近的江阿姨向我传授挑菜经验这菜不喷水,干干净净能存放5天呢。

  半年多前,菜都烂在田里,每年亏损100多万。”“强丰企业董事长、总经理吴连强叹了口气。3年前他包下400多亩地搞蔬菜基地,但菜卖不出去,急人!”“现在有5个点,每天投放价值4000多元的蔬菜,收回的金额跟这差不多。吴连强计划着今年再设10个点,为了跟上供应,他正盘算上马自动化包装设备,并添台大货车。把成本再降一点,菜价能更实。

人民网、新华网、新民网、大洋网等转载。

原文链接:http://paper.people.com.cn/rmrbhwb/html/2013-02/23/content_1202606.htm
 

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