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2019强丰餐饮驻化工区消防支队厨艺大比武

[日期:2019-07-29] 来源:餐饮部  作者:周 [字体: ]
 
 
 
 
上海强丰餐饮管理有限公司联合化工区消防支队于7月26日下午在化工区消防支队化一中队的食堂内举办“2019年化工区消防支队厨艺比武汇演”,强丰集团董事长兼总经理吴连强强丰公司常务副总吴连忠以及消防支队各领导观看本次比赛并担任颁奖嘉宾。
比赛分为四队,内容分为菜肴烹饪和点心制作两个部分为公平、公正选出本次比赛的优胜团队,本次比武汇演邀请了强丰餐饮资历深厚技能水平超群的陈晓辉和唐香健两位大厨担任评委。参赛选手们热情高涨信心十足,使出自己的拿手绝活最终化一中队以团队分数96.6分的成绩获得本次比武汇演的一等奖。
此次比赛不仅仅是厨艺的展示,更是部队应急保障需要进行的一次演练,全面提高食堂后勤保障能力的重要举措,是强丰餐饮专业技能的一次重要提升。
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