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强丰餐饮驻漕泾中学食堂获“放心食堂”证书

[日期:2018-08-24] 来源:餐饮部  作者:周 [字体: ]
 
 
为积极参与市委、市政府关于建设市民满意的食品安全城市的工作部署,响应全面建设“放心餐厅”、“放心食堂”的工作,全面提升强丰集团与餐饮品牌影响力,继金山卫镇政府食堂强丰生态农庄先后完成创“放心食堂”“放心餐厅”后,2018年6月12日强丰餐饮上海市漕泾中学食堂成功创建“放心食堂”,并于2018年8月获得上海市食品安全工作联合会及上海市餐饮烹饪行业协会联合颁发的证书。
创建工作要求严格,检查细致,包括实施“明厨亮灶”、开展“六T”规范管理、食品安全信息公开透明、食品原料追溯、环境整洁卫生、餐饮具严格消毒等等。
一直以来强丰餐饮始终秉承“专业管理、至诚服务”的经营理念,在业内享有较高的知名度和良好的口碑。漕泾中学食堂成功创建为“放心食堂”,为强丰餐饮这张名片添上漂亮的一笔。强丰餐饮将不忘初心,继续前行。
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